myNFP

Minky hat geschrieben: Tiger: ich frag mich, was hat es mit der Pfannkuchensuppe auf sich? Klingt ja wirklich interessant

Ich kenne Pfannkuchensuppe so, dass die übrigen Pfannkuchen kleingeschnitten werden und dann als Suppeneinlage für eine klare Brühe dienen. Bei uns hieß das auch Flädlä-Suppe.

Bei uns gibt es heute vegetarische Frikadellen mit Kartoffelbrei und Erbsen und Möhrchen, dazu einen Tomatensalat

Bei uns gibt es Gemüsecurrypfanne. Ich lese gern Kochzeitschriften, damit der Speiseplan schön abwechslungsreich bleibt.

Gestern gab es Auberginen, gefüllt mit einer Hackfleischmischung, darüber selbstgemachten Kartoffelpüree und oben nochmal geriebener Käse aus dem Ofen. Habe ich zum ersten Mal so gemacht und war sehr lecker.

saksalainen: Danke, muss ich unbedingt mal ausprobieren

Mary: Ich hab eigentlich auch einiges an Kochbüchern da, aber finde die Rezepte immer so "aufwendig". Es fängt an bei den Zutaten.. Manches habe ich nie im Haus, und wüsste sonst nix damit anzufangen:(

Bei uns gab es heute Mittag Nudeln mit Ketchup und Käse und heute Abend Tomate-Mozzarella.

Minky, Kochbücher schaue ich mir nur an, ich koche da nie was draus, da find ich nur die Bilder immer schön. Ich habe echt Zeitschriften dafür, entweder ausgeliehen oder eine Zeit lang im Abo gehabt oder halt mal so mitgenommen. Ich erstelle allerdings für jede Woche einen Plan, was ich kochen will und wir kaufen entsprechend ein. Gibt so viele schnelle und doch ausgewogene Rezepte

MarySilver hat geschrieben:Minky, Kochbücher schaue ich mir nur an, ich koche da nie was draus, da find ich nur die Bilder immer schön. Ich habe echt Zeitschriften dafür, entweder ausgeliehen oder eine Zeit lang im Abo gehabt oder halt mal so mitgenommen. Ich erstelle allerdings für jede Woche einen Plan, was ich kochen will und wir kaufen entsprechend ein. Gibt so viele schnelle und doch ausgewogene Rezepte

Gibt es eine gewisse Zeitschrift, die du mir vielleicht empfehlen könntest?

Das ist vernünftig, ich hoffe wenn wir umgezogen sind, machen wir das genau so.
Aktuell haben wir einen Lidl unmittelbar vor unserer Nase, deswegen kaufe ich max. für 2 tage ein

Minky hat geschrieben:

MarySilver hat geschrieben:Minky, Kochbücher schaue ich mir nur an, ich koche da nie was draus, da find ich nur die Bilder immer schön. Ich habe echt Zeitschriften dafür, entweder ausgeliehen oder eine Zeit lang im Abo gehabt oder halt mal so mitgenommen. Ich erstelle allerdings für jede Woche einen Plan, was ich kochen will und wir kaufen entsprechend ein. Gibt so viele schnelle und doch ausgewogene Rezepte

Gibt es eine gewisse Zeitschrift, die du mir vielleicht empfehlen könntest?

Das ist vernünftig, ich hoffe wenn wir umgezogen sind, machen wir das genau so.
Aktuell haben wir einen Lidl unmittelbar vor unserer Nase, deswegen kaufe ich max. für 2 tage ein

Meine Familie & ich, kochen&geniessen und Foodboom. Die ersteren haben auch viele Rezepte für den kleineren Geldbeutel, ausgewogen sind alle und alle haben auch sehr schöne schnelle Sachen dabei. Wir haben hier vieles fußläufig erreichbar, ich mache trotzdem lieber einmal einen größeren Einkauf und habe dann den Rest quasi "frei".

saksalainen hat geschrieben:

Minky hat geschrieben: Tiger: ich frag mich, was hat es mit der Pfannkuchensuppe auf sich? Klingt ja wirklich interessant

Ich kenne Pfannkuchensuppe so, dass die übrigen Pfannkuchen kleingeschnitten werden und dann als Suppeneinlage für eine klare Brühe dienen. Bei uns hieß das auch Flädlä-Suppe.

genau, die übriggebliebenen Pfannkuchen rolle ich und schneide sie dann in dünne Streifen und kommen als Suppeneinlage in die klare Brühe

Mary: Vielen Dank, habe gestern schon ordentlich gestöbert

Tiger: ich werde es auf alle Fälle ausprobieren

Bei uns gab es heute Fischstäbchen mir Kartoffelbrei und Rotkraut.