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Heute gab es Bratkartoffeln, Chorizo und Tomate-Mozzarella Salat

Gestern gab es Lasagne
Heute Naturschnitzerl mit Kartoffelpüree

Was sind denn Naturschnitzerl?

Bei uns gab heute Eintopf mit Saiten. Alte Hausmannskost aber immer wieder lecker. Und für morgen ist schon gekocht, yammi

Verano90 hat geschrieben:Was sind denn Naturschnitzerl?

Schweineschnitzl salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Dann raus braten, aus der Pfanne nehmen und den Bratenrückstand mit Wasser aufgießen. Das ganze noch ein bisschen würzen falls nötig und mit Mehl binden, das Fleisch wieder rein und nochmals aufkochen lassen (oder noch ein bissen nachziehen lassen - wie man will).

Heute gab's "aufgsetzte Henn". Also Grillhähnen mit Semmelknödelmasse gefüllt und Kartoffeln die im Bratensaft den Hühnchens im Rohr gegarrt werden

Cornella hat geschrieben: Schweineschnitzl salzen, pfeffern und im Mehl wenden. Dann raus braten, aus der Pfanne nehmen und den Bratenrückstand mit Wasser aufgießen. Das ganze noch ein bisschen würzen falls nötig und mit Mehl binden, das Fleisch wieder rein und nochmals aufkochen lassen (oder noch ein bissen nachziehen lassen - wie man will).

Danke für die Erklärung!
Bei uns gibt's heute Falafel mit Tzaziki und Fladenbrot selbst gemacht (bis aufs Brot).

Bei uns gibt es heute Kürbissuppe mit Laugenbrot

Heute gibt es Kartoffelbrei, Spinat und Fisch.

Gulasch - das heute noch viel besser als gestern geschmeckt hat

Reispfanne mit Paprika und Hühnchen gebraten